Publicado em
Siga a dica do Dean Karnazes, ultramaratonista e autor do livro ‘50 maratonas em 50 dias – Segredos que aprendi correndo’, para ter energia suficiente para correr sem ficar no meio do caminho.
‘É difícil encontrar motivação para correr quando não se tem energia para correr. Fibra dietética é uma boa amiga dos corredores, porque retarda a absorção das calorias da comida e ajuda a proporcionar uma reserva mais estável e duradoura de energia para o corpo. Há dois tipos de fibra: solúvel e insolúvel. As fibras solúveis se dissolvem na água para formar um material gelatinoso e podem ajudar a baixar o colesterol e os níveis de glicose no sangue, enquanto as insolúveis aumentam o movimento do material pelo sistema digestivo. As fontes de fibras solúveis incluem aveias, feijões, maçãs, ervilhas e frutas cítricas. As fontes de fibras insolúveis são os farelos, nozes, muitas verduras e farinha de trigo integral. Planeje consumir pelo menos 25 gramas totais de fibras diariamente’.
